Dansk fersk kylling
Vi bruger kun dansk fersk kylling, der ikke er tilsat vand og er fri for antibiotika.
Vi går meget op i dyrevelfærd, vi får kun kyllinger fra producenter der tager produktkontrol meget alvorligt, og som bruger menneskekontrol i stedet for computerkontrol.
Vores kyllinger er sunde, de har haft fri adgang til foder og altid frisk vand.
Vores kyllinger går frit rundt i stalde på altid frisk strøelse og kan spise, drikke og skrabe som de lyster.
Vi bruger kun Salmonella fri kyllinger. Den salmonellafrie produktion baseres på fem grundtrin.
– Den daggamle kylling skal være salmonellafri, når den ankommer til landmanden
– Foder, vand og strøelse skal være salmonellafrit
– Kyllingerne skal færdes i et salmonellafrit miljø
– Hele produktionskæden skal løbende kontrolleres
– Øjeblikkelig handling skal iværksættes ved fund af Salmonella
https://www.danpo.dk/da/forbruger/kyllingeguiden/dansk-kylling
vi får leveret grøntsager 3 gange om ugen fra thailand
LÆs om Allergener
Læs hvilke retter indeholder allergener her
Dansk kylling og and
Vi bruger kun dansk fersk kylling, der ikke er tilsat vand og er fri for antibiotika.
Fritgående nordisk kvæg
Vi bruger kun nordisk fritgående oksekød fra Freygaard.
v. Nicolaj Kjellmann
Åbningstider
Tir-Søn: 16.00 – 21.00
Køkkenet lukker kl: 20:50
Lukket mandag